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"葡萄软月"——会讲故事的非遗月饼
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- 特色风味 ，选料考究
- 选用新疆红提葡萄干入料，底料选用内蒙产马铃薯，全部选用原产地物料，葡萄软月牌月饼传承传统手工制作技艺，手工制作，人工包馅，木质模具成型，从选料到配方再到制作工艺，整个过程考究而有特色，形成了葡萄软月牌月饼“外皮松软，内馅爽滑”的特色风味。
- 历史悠久，经典传承
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源自清同治年间，已有160余年历史，历经五代传承，因其特色的制作技艺被列入山东省非物质文化遗产名录
清朝同治年间，老济南泉水绕城，一户姓秦的人家做着糕点生意，他家生
产的葡萄饼被人们赞为“吃一口而口留余香数日”
1979年，秦家糕点的第四代传人秦咸成被济南市益康食品厂聘为技术顾问进行产品的研制开发。在自家制作葡萄饼的基础上，进行技术创新、改进、研制出具有特色配方的葡萄软月牌月饼。
- 营养丰富，老少皆宜
- 高品质产地，优选原料，营养丰富 配料里的马铃薯、红提葡萄干，蜂蜜，营养丰富，价值更高。使用海藻糖代替原料中的部分白砂糖，甜度更低。葡萄软月牌月饼“外皮松软，内馅爽滑”，营养价值高，老少皆宜。
