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“葡萄软月”月饼为什么是非物质文化遗产?

文章出处:益利思月饼网编辑:益利思月饼人气:-发表时间:2014-06-25 14:09 【

因为“葡萄软月”月饼历史悠久,手工制作,制作工艺和配方有别于其他月饼产品,具有完整的传承,该产品具有特色风味,这款月饼对于济南人来说具有很深的价值和意义。2012年葡萄软月制作技艺被列入“济南市非物质文化遗产”名录,2016年葡萄软月制作技艺被列入“山东省非物质文化遗产”名录。


此文关键字:葡萄软月

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