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益利思与众不同的葡萄软月月饼

文章出处:益利思月饼网编辑:月饼厂家人气:-发表时间:2015-08-24 13:31 【

1、选料考究,风味独特

选用新疆红提葡萄入料,底料选用内蒙产马铃薯品种夏波蒂,全部选用原产地物料,葡萄软月传承传统手工艺,纯手工制作,人工包馅,木质模具成型,从选料到配方再到制作工艺,整个过程考究而独特,形成了葡萄软月“外皮松软,内馅爽滑”独有的风味。

2、历史悠久,经典传承

原自清同治年间,已有150余年历史,历经五代传承,因其独特被列为国家非物质文化遗产清朝同治年间,老济南泉水绕城,一户姓秦的人家做着糕点生意,他家生产的葡萄饼被人们赞为“吃一口而口留余香数日”
1979年,秦家糕点的第四代传人秦咸成被济南益康食品厂聘为技术顾问进行产品的研制开发。在自家秘制葡萄饼的基础上,进行技术创新、改进、研制出具有独特配方的“葡萄软月”。

3、健康营养,老少皆宜

高品质产地,纯天然水果,营养价值高配料里的马铃薯、红提葡萄干,天然蜂蜜,营养丰富,有益健康。红提葡萄干中含有丰富的钙、磷、铁,并有 多量维生素和氨基酸;马铃薯含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,能健脾和胃,益气调中,老年人和 小孩吃后有利于促进消化,调节肠胃。葡萄软月月饼外皮松软,内馅爽滑,老少皆宜。

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