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第六批省级非物质文化遗产代表性传承人

名单公布

徐传爱榜上有名

近日，山东省文化和旅游厅印发了《关于公布第六批省级非物质文化遗产代表性传承人的通知》（鲁文旅发〔2023〕22号）。葡萄软月制作技艺传承人——徐传爱被确定为第六批省级非物质文化遗产代表性传承人。

徐传爱简介

徐传爱，女，1954年10月出生，中共党员，山东省非物质文化遗产——葡萄软月制作技艺第五代传承人，现任济南市益康食品厂有限公司技术总监。她于1977年进入公司工作，后拜师葡萄软月制作大师秦咸成门下，潜心学习葡萄软月制作技艺。徐传爱躬身葡萄软月制作技艺四十六载有余，先后荣获“济南市技术能手”、“济南市食品行业优秀专家”、“济南市突出贡献技师”、“济南工匠”、“山东省食品行业首席技师”等诸多殊荣。

多年以来，徐传爱在不断锤炼自身技艺的同时时刻不忘葡萄软月制作技艺的传承与保护工作，先后收下八名学徒为弟子，口传身教，延续技艺传承。

此外，徐传爱还热衷社会公益事业，不定期走进大中小学校园，社区及社会福利机构，近距离演示教学，为非遗技艺的活态传承工作持续增砖添瓦。

非遗传承·历久弥新

非物质文化遗产是人类异常珍贵、价值非凡的文化财富与资源，而非遗技艺传承人是这些财富资源的传承者和守护者，他们用执着热爱与精湛技艺讲述多姿多彩的非遗技艺与传承。

济南市益康食品厂有限公司作为济南市非物质文化遗产生产性保护示范基地、济南市非物质文化遗产保护协会会长单位，一直高度重视非遗技艺的传承弘扬和可持续发展，先后培养出徐传爱等多位非遗技艺传承人。未来企业将坚持做好非遗技艺的传承和保护工作，积极发挥引领带动作用，着力打造非遗特色品牌，促进非遗技艺传承人的活化保护与活态传承，努力推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展。

………责任编辑：益利思02——采购顾问

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