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一块益利思“葡萄软月”月饼,感受山东非遗月饼的魅力

文章出处:编辑:人气:-发表时间:2024-01-25 09:15 【

品味山东非遗月饼不能错过益利思

说起山东的非遗月饼,必须提到益利思的“葡萄软月”月饼,这款月饼有着悠久的历史,他始于清朝同治年间,至今已有160多年历史。在长期的发展中,益利思一直保持传统的制作技艺,并于2016年被山东省文化厅列入山东省非物质文化遗产名录,成为山东地区比较知名的月饼之一。

葡萄软月牌月饼

益利思月饼看得见的品质

益利思的“葡萄软月”月饼选料上非常讲究,选用新疆红提葡萄干作为主要配料,这种葡萄干肉厚甜美,口感饱满,底料则选用夏波蒂马铃薯,这种马铃薯口感更加细腻,再加上核桃仁和蜂蜜等配料使馅料更加顺滑,口感更加丰富。品尝益利思的这款非遗月饼,不仅能感受到悠久传统文化的魅力,还可以品味到不同地域的别样风味。

………责任编辑:益利思02——采购顾问

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