你吃过泉城济南的特色粽子吗 匠心品质 “非遗”传承
益利思特色粽子 用料考究
泉城济南拥有众多美食,每年端午的特色粽子“九子荷香”粽,是许多人过节一定要吃的美味,益利思的这一美味也备受各地食客青睐。清香袭人的美味自然与考究的选材密不可分,我们选用济南荷叶、新疆天山南簏红提葡萄、山东乐陵金丝小枣、龙山小米、莱芜香肠、怀远粳糯米等诸多优质食材,使用古法手工制作而成。
益利思粽子 匠心传承
益利思粽子总是有着浓郁的济南特色,济南民间一直有句谚语“有多大荷叶包多大粽子”,因此绿荷裹粽是老济南的传统,益利思精选整片荷叶,经裁切后手工包制粽子,为本就美味的粽子平添了几分清香素雅韵味。因“九子荷香”粽是从唐开元二年传承至今的美味,2023年12月济南市人民政府将“九子荷香”粽的制作技艺列入了“济南市非物质文化遗产项目名录”之中。端午节吃特色粽子,益利思不可错过的好选择。
………责任编辑:益利思02——采购顾问
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