民以食为主，食以安为先，济南益康食品有限公司邀请济南市质量技术监督局食品处吴磊处长对公司基层班长、店长以上领导进行食品安全法律法规知识讲座培训，吴磊处长主要讲解《食品安全法》等法律法规，并且就食品安全的重要性，当前的食品安全形势，如何更好地抓好食品安全工作等问题进行授课。这次培训的目的是以辅导公司员工在实际的生产经营中如何把好原材料及食品进货关，做好进销货台帐登记，不合格食品主动下架，确保食品安全质量无问题，以及违反食品法有关规定须承担的法律责任;通过培训公司员工食品安全意识和责任意识，守法经营，为广大消费者提供放心安全的食品。