今天小编接到一个顾客打给益利思的电话，顾客说想要吃益利思元宵，小编为了确定顾客的需求，又问了一遍说：“您确定您要的是元宵，而不是汤圆”，顾客说：我要元宵，就是小时候吃的那种。小编明白了，特别是顾客后一句“就是小时候吃的那种”，让小编确信顾客要买的就是元宵而不是汤圆。好多人都认为元宵就是汤圆，汤圆就是元宵，其实元宵和汤圆是有很多不同的：

1、叫法不同：北方人叫元宵，南方人叫汤圆；

2、制作工艺不同：元宵是“滚”制而成；汤圆是“包”制而成；

3、所用原材料不同：元宵用的是80目的湿糯米粉，粉粗；汤圆用的是200目的干糯米粉，粉细；

4、煮制时间不同：元宵的煮制时间比汤圆的煮制时间要长2-3分钟；

5、口感不同：元宵吃起来更加筋道有嚼头，米香浓郁、汤浓好喝；汤圆煮出来汤清，吃起来绵软，馅细流质，但米粉香味小；

6、感观形象不同：元宵表面粗糙，不圆滑；汤圆表面圆滑、洁白；

7、存储方法不同：元宵要求保鲜度高，不利于存储，保质期较有多为2天，速冻元宵的保质期零下18度较有多只有15天；汤圆必须冷冻存储，零下18度保质期为12个月；

益利思汤圆

益利思元宵

上图为：益利思汤圆；下图为：益利思元宵。通过两张图片的对比，我们可以明显的看出，汤圆和元宵的不同。

明白了顾客的需求之后，小编给顾客推荐了离顾客较有近的店就是益康超市振兴店，地址是：济南市槐荫区德兴街14-3号；电话：87181042；并且温馨提示：去之前烦请提前给店里打个电话确认是否有货，因为元宵保质期短，不利于存储，为保证产品质量，济南市益康食品厂有限公司对下属益康超市各锁店都是限量供应。

………责任编辑：益利思01——采购顾问

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