霜凝山楂红,糖润清秋甜丨员工齐动手,益康山楂采摘&冰糖葫芦DIY活动圆满举行~~
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益康山楂采摘&冰糖葫芦DIY活动圆满举行
秋风染秋意,红果缀枝头。深秋的美好,藏在满目热烈的山楂红里,藏在一口酸甜治愈的老味道里。为邂逅秋日自然之美,济南益康暖心开启秋日山楂采摘、冰糖葫芦DIY活动,让大家走出喧嚣,沉浸式拥抱深秋,亲手解锁藏在红果里的秋日甜蜜,复刻代代相传的童年烟火。

赴一场秋日采摘之约

深秋时节,硕果盈枝。益康厂区的山楂树褪去青葱,挂满了红彤彤的果实,圆润饱满的山楂簇拥在枝叶间,红得透亮、红得热烈,层层叠叠的红果缀满枝头,成为秋日里最治愈的一抹风景线。

微风拂过,枝叶轻晃,细碎的光影洒落,空气中萦绕着山楂独有的清新果香。活动现场暖意融融,大家手提小篮、结伴而行,沉浸式开启采摘时光。踮起脚尖、轻摘红果,小心翼翼摘下一颗颗饱满红润的山楂,指尖触碰的是自然馈赠的新鲜,篮中积攒的是秋日独有的丰盈。



DIY冰糖葫芦 复刻童年甜

如果说采摘是邂逅秋日山野之美,那制作糖葫芦,便是解锁秋日舌尖浪漫。红彤彤的山楂,是秋冬的专属符号,而晶莹酥脆的冰糖葫芦,更是刻在中国人骨子里的童年味道。
采摘结束后,趣味满满的糖葫芦DIY环节正式开启。工作人员提前备好竹签、冰糖、清水等食材,从清洗去蒂、精准串果,到慢熬糖稀、裹糖定型,每一步都充满仪式感。




大家分工协作、有序配合,认真清洗山楂、细心去除果蒂杂质,将颗颗红润饱满的山楂整齐串起。最考验手艺与耐心的熬糖环节有条不紊开展,全程小火慢熬冰糖,静待冰糖缓缓融化,水汽慢慢蒸发,糖浆逐渐变得浓稠透亮、色泽温润微黄,拉起纤细糖丝,达到最佳成糖状态。
待糖浆熬制完成,快速均匀裹覆山楂串,晶莹糖衣紧紧包裹鲜红果肉,转瞬遇凉凝固,形成薄透光亮的糖壳。全程遵循传统手工工艺,火候把控精准,做出的糖葫芦糖壳通透均匀、不粘不糊,最大程度还原地道的老式糖葫芦风味。



一口酸甜 定格秋日温柔

为让每一位益康家人都能共享秋日丰收的甜蜜、感受团队活动的温暖,所有手工制作完成的糖葫芦,统一整理收纳、精心装盘,由工作人员送至益康食堂。
忙碌过后,全体员工齐聚食堂,共同品尝这份专属秋日的限定美味。红彤彤的糖葫芦色泽诱人,咬下一口,薄脆糖衣咔嚓碎裂,内里山楂果肉软糯多汁,酸甜平衡恰到好处,酸得清爽解腻,甜得温润治愈。


一口酸甜,唤醒久违的童年记忆;一味清甜,温暖忙碌的职场时光。没有繁复的调味,只用纯粹的食材、用心的手艺,让大家在舌尖美味中卸下疲惫,在欢声笑语中拉近彼此距离。



以甜聚心 不负秋日时光

本次山楂采摘暨糖葫芦制作活动,不仅让大家亲近自然、体验传统美食技艺,更以一份份清甜美味,凝聚团队温情、传递企业温度。
一果一味皆匠心,一点一滴皆温情。深耕本土、坚守初心的济南益康,始终在匠心制食的同时,用心守护每一位员工的美好时光,以丰富多彩的团建活动,丰富员工文化生活,营造温暖和睦、积极向上的企业氛围。
秋意未尽,甜暖前行。未来,济南益康将持续推出更多趣味团建、时令体验活动,以自然为礼,以匠心为魂,以温情聚力,与全体益康家人,共赴岁岁美好!
………责任编辑:益利思02——采购顾问
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